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詳情
這是一本酮學食譜案例示範 重塑身型體質
如何飲食控制瘦身 越吃越瘦 增肌減肥
你/妳可以餓的時候吃
所以變「胖」
當你/妳餓的時候吃
教你健康無負擔 鄭慶雯老師領銜酮學們 著
本食譜共有6篇章 篇篇都精彩
⭐ 第一篇 低醣飲食 擇食CHOICE
⭐ 第二篇 低醣飲食五部曲
⭐ 第三篇 低醣飲食怎麼吃?怎麼做?
⭐ 第四篇 鄭姊愛叮嚀!
⭐ 第五篇 天天一餐盤,健康好味道
⭐ 第六篇 低糖小料理
⭐ Q&A 你問我答
序文
我生命中的貴人，就是我的低醇啟蒙者「中醫師」，了【低醣飲食】的標靶食材和料理調整，逐日踏實照著做，過程中的體質轉變成挖寒啟動，排毒好轉反應，更拜賜如常的低釀飲食。排解順利的過程中，我徹底的戒麵粉，完全走無麩質路線，將身體訓練成「銀針體質」，對於外食添加物及精製糖，澱粉都特別敏感，特別是腸胃道的不適與馬桶的難解難離。所以，我常論「低醇飲食訓練成的銀針體質，能趨吉避凶保安康」。特別針對我的體質，提點這五年來的低醣飲食實施過程，我從腸胃調理資血飲食，學習血糖平衡，均衡油脂運用，低醣擇食料理，排寒養生衛教，我彷彿走了段「如人飲水，冷暖自知」的心路歷程，發生在我身上的每段好轉反應的故事，也印證了因為低醣，戒精製糖，禁麵粉的威力，協助我在中醫調理上更上層樓。我走這段路途中，所有的經驗值分享，我分享給所有人，更願意站在一個推廣低酷飲食者，讓普羅大眾都能更清楚明白，簡單實施，願所有人都能健康的低酵加油讚。
餐飲生活4低醣（減蘭）越吃越瘦增肌減脂重塑身型體質酮學食譜案例示範教你健康無負擔鄭慶要老師領銜多位酬學者總編輯薛永年
美術總監馬慧琪
文字編輯董書宜
攝影王集人
出版者三藝出版有限公司
上優好書網刷大亞彩色印刷製版股份有限公司
總銷紅媽圖書有限公司
出版日期2019年9月次
一版一刷
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